“食堂烟火气，最抚学子心”。9月，又是一年开学季，年轻的纺大学子回到熟悉的校园，焕然一新的阳光校区食堂让他们倍感意外与惊喜，天南海北的风味、琳琅满目的菜品，让学习之后的紧张与疲惫得以缓解。
在校党委“学思想、强党性、重实践、建新功”的精神引领下，后勤保障处利用暑假期间，引进多家社会优秀餐饮企业对阳光校区各食堂进行了全面的升级改造，实行差异化经营布局，全面优化供餐模式，丰富食堂花色品种，提升餐饮服务品质。为了确保改造工程有序推进，保证开学后师生的正常供餐，后勤保障处领导、工作人员战高温、斗酷暑，不畏高强度工作，面临“时间紧、任务重、要求高”的情况，在学生新学期返校前圆满完成了食堂升级改造工作。
学校重视，充分调研食堂建设方案
在学校党委的正确领导下，学校成立了以采招中心、资产处、学工部、财务处、审计处、工会、后勤保障处和纪委等部门组成的食堂招标领导小组。自3月份开始，先后调研湖北经济学院、湖北科技学院、武汉理工大学、华中师范大学等多所高校，组织了四次专题会议，充分研讨了招标过程中的问题，最终通过两轮评审，确定了8家企业进入我校食堂联合经营项目。
暑期无休，紧抓食堂改造工程建设
后勤保障处多次召开食堂改造工作会议，反复研讨，因地制宜，确定最佳方案。此次食堂改造虽然时间紧，任务重，但全体后勤人戮力同心、功坚克难、暑期无休，共完成消防系统、天然气管道、水电系统等二十二个大项，近百个细节内容的工程改造；共组织协调商家退出，部门协调，工程对接等工作协调50余次，确保了改造工作有条不紊地推进，各食堂均按计划全部营业供餐。
多元文化，环境建设提档升级
各食堂改造后，就餐环境光洁明亮，舒适雅致。各食堂风格各异，一食堂一楼以“田园风”为主题，为师生营造温馨时尚的就餐氛围。一食堂二楼以“一元领先、多元并进”为设计理念，以湛蓝印染为衬托的色彩标志，体现学校的学科特色与文化个性。一食堂三楼以“时尚工业风”为主题，旨在为年轻潮流消费提供特色美食和消费体验，二食堂一楼以“立德树人”为设计主题，凸显织物元素，依据建筑柱体结合树的造型，表达学校的教育理念。二食堂二楼以“清新时尚元素”为主题，采用白蓝色为基调，使食堂更加晶莹剔透，为师生打造简洁、沉稳、朴实的就餐空间。
内部监督，保障餐饮服务品质
开学前，为了更好地体现社会餐饮企业先进的管理理念和服务水平，牢固树立为师生服务的思想意识，在后勤保障处的统一部署下，各食堂均积极开展员工岗前培训。培训涵盖《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《6T管理》等内容，围绕食堂从业人员健康管理、环境卫生、食品粗加工、烹饪、备餐、餐具消毒保洁、出品售卖等重要环节的相关制度和操作规范进行详细讲解，努力提升员工服务技能。后勤保障处领导班子深入各食堂，针对食堂内外环境卫生、物资采购、质量价格、食品卫生等工作落实情况逐一进行检查指导，要求各食堂生产操作严格执行食品卫生标准，强化日常监督检查，严格落实各项管理制度；要强化责任意识和安全意识，确保师生饮食安全，努力为师生提供更多更优质服务，让师生吃得放心、吃得健康、吃得满意。
食堂改造后，食堂硬件得到了大幅度改善，食堂管理软件系统也大幅度提升，消防、燃气、电气使用更加安全，互联网+明厨亮灶系统应用为我校食品安全管理提供更有力保障。食堂就餐环境变得更加美丽，美丽食堂对美好纺大建设起到积极的促进作用。
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