后勤处饮食中心邀请学生代表参加食堂产品价格抽检

为进一步做好学校食品安全及食堂价格监管，营造公平、公正、公开的消费环境，3月24日，饮食服务中心邀请校学生会学生干部代表参观食堂后厨，参与产品价格抽检。

学生代表在后勤处饮食服务中心工作人员的引导下，参观了食堂食材清洗区、配菜区、烹饪区、留样区和储存区，深入了解食材采购渠道、标准、验收和菜品制作所遵循的食品安全卫生规范及营养搭配情况。参观过程中，学生代表们就进货渠道、原材料价格等问题与食堂工作人员进行了深入交流，对食堂饭菜的口味、做法提出了一些建议，中心工作人员及食堂经理认真听取了同学们的意见，耐心细致地解答了大家提出的问题，并表示一定会积极打造安全、优质、低价的餐饮环境，保障学校师生的食品安全。

据介绍，后续饮食服务中心还将通过座谈会、微信群等途径不断收集师生对于食堂工作的意见建议，邀请师生围绕食品安全、菜品口味、就餐环境、产品价格等方面提出自己的想法，持续优化校园餐饮服务和消费环境，共同提升后勤服务质量，切实维护师生的权益。