〖楚天金报〗江城高校十大招牌菜榜单

食堂，是一个新生吐槽，老生淡定，毕业生怀念的地方。在高校云集的江城，高校食堂总会有些令人难忘的经典招牌菜。

目前，武汉各大高校开学已两个月，暑假期间，华中师大、中南民大、湖北经济学院等高校纷纷改造或建造新食堂，同时更新菜品，受到学生盛赞。经过半个多月的打探，本报记者发掘出一张武汉高校食堂十大便宜又好吃的“招牌菜”榜单，在这里，吃的不是味道，是回忆；卖的不是价钱，是人气。

想忆旧或是想尝鲜，您不妨试试这些校园招牌菜。也许，一款简单的菜式里，藏着的正是母校的味道。

NO.7 武汉纺织大学：红烧鱼块

参考价：2元

在纺大一食堂二楼的“清真回民区”处，红烧鱼块是最受学生欢迎的。该校英语专业大一新生林欣仪说，她和室友经常来此吃红烧鱼块，除了味道鲜美外，它的价格只卖2元，还比三楼同类菜品便宜5元。负责做红烧鱼块的刘师傅介绍，红烧鱼块半个小时就能卖完。他透露，做红烧鱼块要注意油温和作料的使用，烧鱼块时不能搅动，只能用勺子轻轻推。